ในยุคที่คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น เครื่องดื่มสมุนไพรไทยกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ หนึ่งในนั้นคือ น้ำมะตูม เครื่องดื่มกลิ่นหอมหวาน รสชาติละมุน ที่ไม่เพียงช่วยดับกระหาย แต่ยังอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งการบำรุงระบบย่อยอาหาร การช่วยขับลม และการเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับน้ำมะตูมให้ลึกขึ้น ตั้งแต่ความเป็นมา ประโยชน์ ไปจนถึงวิธีเลือกดื่มอย่างเหมาะสม น้ำมะตูม คืออะไร มะตูม (Bael fruit) เป็นผลไม้สมุนไพรไทยที่ใช้ประโยชน์กันมายาวนาน โดยนิยมนำผลมะตูมมาหั่นเป็นแว่น ตากแห้งหรืออบแห้ง ก่อนนำไปคั่วไฟอ่อนๆ แล้วชงกับน้ำร้อน กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสหวานอ่อนๆ และมีสีทองสวยงามที่ดูน่าดื่ม ในตำรับยาไทย มะตูมจัดเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณเด่นด้านการบำรุงระบบทางเดินอาหาร และยังใช้เป็นยาพื้นบ้านรักษาอาการแน่นท้อง ท้องเสีย หรือท้องอืดได้ด้วย ปัจจุบันน้ำมะตูมจึงกลายเป็นทั้ง “เครื่องดื่มสุขภาพ” และ “สมุนไพรไทย” ที่ยังคงอยู่ในวิถีชีวิตของคนไทยเสมอ คุณประโยชน์ของ น้ำมะตูม ที่ควรรู้ แม้จะดูเป็นเพียงเครื่องดื่มธรรมดาๆ แต่ความจริงแล้ว น้ำมะตูมมีประโยชน์มากมาย …
น้ำมะตูม เครื่องดื่มสมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพที่คนรุ่นใหม่ไม่ควรมองข้าม
