ในโลกที่เต็มไปด้วยเครื่องดื่มทันสมัยมากมาย ทั้งชา กาแฟ น้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มพลังงาน น้ำเก็กฮวย กลับยังคงครองใจใครหลายๆ คน ด้วยรสชาติหอมหวานอ่อนๆ กลิ่นดอกไม้ที่ชวนผ่อนคลาย และที่สำคัญคือคุณประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ น้ำเก็กฮวยจึงไม่ใช่แค่เครื่องดื่มโบราณของคนจีน แต่ยังกลายเป็น “เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ” ที่ได้รับความนิยมในสังคมปัจจุบันมากขึ้นเรื่อยๆ
น้ำเก็กฮวย คืออะไร
น้ำเก็กฮวย ทำจากดอกเบญจมาศแห้ง หรือที่เรียกว่า “เก็กฮวย” ซึ่งเป็นสมุนไพรจีนที่มีการใช้ในตำรับยามานับพันปี วิธีการดั้งเดิมคือการนำดอกเก็กฮวยแห้งไปต้มกับน้ำจนเดือด แล้วกรองเอาแต่น้ำที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวออกมา หากเติมน้ำตาลกรวดหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยก็จะได้รสหวานกลมกล่อมที่ดื่มง่าย
ดอกเก็กฮวยมีสารสำคัญอย่าง ฟลาโวนอยด์ และ สารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีส่วนช่วยดูแลสุขภาพในหลายด้าน ทำให้ น้ำเก็กฮวย ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มดับกระหาย แต่ยังเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ประโยชน์ของ น้ำเก็กฮวย ที่ควรรู้
แม้จะเป็นเครื่องดื่มโบราณ แต่น้ำเก็กฮวยกลับเต็มไปด้วยสรรพคุณที่สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ
- ช่วยลดความร้อนในร่างกาย ในศาสตร์แพทย์แผนจีน น้ำเก็กฮวยจัดเป็นสมุนไพร “ฤทธิ์เย็น” ที่ช่วยขับความร้อนออกจากร่างกาย ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะกับอากาศร้อนในบ้านเรา
- บำรุงสายตา ลดอาการตาล้า คนที่ใช้สายตานานๆ เช่นทำงานหน้าคอมพิวเตอร์หรือนักเรียน นักศึกษา ควรลองดื่มน้ำเก็กฮวย เพราะมีสารที่ช่วยบำรุงสายตาและลดอาการเมื่อยล้าของดวงตา
- ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเก็กฮวยช่วยปรับอารมณ์ ลดความเครียด และทำให้ร่างกายรู้สึกสงบ จึงเหมาะที่จะดื่มก่อนนอนเพื่อช่วยให้นอนหลับสบายขึ้น
- อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำเก็กฮวยมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกาย ลดความเสื่อมของอวัยวะ และช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
- ช่วยย่อยอาหารและลดอาการแน่นท้อง หลายคนเลือกดื่มน้ำเก็กฮวยหลังมื้ออาหาร เพราะช่วยให้การย่อยอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น ลดอาการท้องอืดหรือแน่นท้องได้
น้ำเก็กฮวย กับวิถีชีวิตคนไทย
แม้จะมีต้นกำเนิดจากจีน แต่ น้ำเก็กฮวย ได้เข้ามาอยู่ในวิถีชีวิตของคนไทยมานานแล้ว โดยเฉพาะตามร้านอาหารไทย-จีนที่มักเสิร์ฟน้ำเก็กฮวยคู่กับอาหาร นอกจากนี้ยังพบได้บ่อยตามงานบุญ งานเทศกาล หรือแม้แต่ในร้านสะดวกซื้อที่มีแบบสำเร็จรูปให้เลือกซื้อ
ปัจจุบันน้ำเก็กฮวยยังถูกดัดแปลงให้เข้ากับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ เช่น น้ำเก็กฮวยโซดา น้ำเก็กฮวยผสมเลมอน หรือเก็กฮวยเย็นสูตรหวานน้อย ซึ่งช่วยเพิ่มความน่าสนใจและทำให้เข้าถึงคนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพมากขึ้น
น้ำเก็กฮวย เครื่องดื่มโบราณสู่เทรนด์สุขภาพสมัยใหม่
สิ่งที่น่าสนใจคือ แม้น้ำเก็กฮวยจะถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่มโบราณ แต่กลับได้รับการยอมรับและปรับให้ทันสมัยมากขึ้นในยุคปัจจุบัน ทั้งในรูปแบบเครื่องดื่มขวดพร้อมดื่ม หรือเมนูใหม่ๆ ในคาเฟ่สุขภาพ ทำให้เข้าถึงคนรุ่นใหม่ที่กำลังมองหาเครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
การกลับมาของน้ำเก็กฮวยจึงไม่ใช่เพียงกระแสแฟชั่น แต่เป็นการตอกย้ำว่า “ภูมิปัญญาโบราณ” ยังคงมีคุณค่าและตอบโจทย์วิถีชีวิตปัจจุบันได้อย่างดี
สรุป
น้ำเก็กฮวย เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่อยู่คู่ผู้คนมาหลายร้อยปี ด้วยรสชาติหอมหวานอ่อนๆ ดื่มง่าย และสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ ทั้งช่วยลดความร้อนในร่างกาย บำรุงสายตา ผ่อนคลายความเครียด และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ไม่ว่าคุณจะเลือกดื่มแบบร้อน เย็น หรือปรับสูตรให้เข้ากับไลฟ์สไตล์สมัยใหม่ น้ำเก็กฮวยก็ยังคงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพแบบง่าย ๆ ผ่านการดื่มเครื่องดื่มสมุนไพร
สั่งซื้อ นมสด MaKinNom
